El secretario general agrario advierte de la difícil situación de agricultores y ganaderos por el encarecimiento de los costes de producción, la falta de relevo generacional y la pérdida de rentabilidad.
El campo gallego atraviesa un momento de creciente preocupación por el aumento de los costes de producción y las dificultades de agricultores y ganaderos para trasladarlos al precio de venta de sus productos. Así lo ha expuesto Roberto García, secretario general agrario, en una entrevista en Matinal Líder, donde ha advertido de los problemas que amenazan la continuidad de muchas explotaciones y el futuro del medio rural.
Durante la conversación, García puso el foco en una de las principales dificultades del sector lácteo: mientras los gastos de producción aumentan, los productores tienen escaso margen de negociación para fijar los precios que reciben por la leche.
La entrevista se produce en un contexto de movilización agraria y debate sobre las medidas necesarias para garantizar la rentabilidad de las explotaciones. Entre las cuestiones abordadas figuran el encarecimiento del gasóleo, la evolución de los precios de la leche y la necesidad de alcanzar acuerdos con la industria.
El precio de la leche, uno de los principales problemas del campo gallego
Roberto García considera que el desequilibrio entre los costes de producción y los ingresos de los ganaderos constituye uno de los principales problemas del sector. En su análisis, agricultores y ganaderos afrontan una situación especialmente complicada porque tienen dificultades tanto para controlar el precio de los suministros como para negociar el importe al que venden sus productos.
El representante agrario explicó en Radio Líder que el incremento de los gastos no siempre se traslada al precio final de la leche. Esta situación reduce los márgenes de las explotaciones y aumenta la incertidumbre sobre su viabilidad económica.
García también hizo referencia a la bajada de ocho céntimos que, según indicó durante la entrevista, se habría producido en el precio de la leche en apenas tres meses. Por ello, defendió la apertura de una negociación con las industrias lácteas para intentar recuperar esa diferencia.
Galicia busca una negociación con la industria láctea
La necesidad de mejorar los precios percibidos por los productores fue uno de los asuntos centrales de la entrevista de Matinal Líder. Según explicó García, las organizaciones agrarias mantuvieron una reunión con la Consellería, en la que se planteó abrir una mesa de negociación con las industrias lácteas y con la participación de la Administración autonómica.
El objetivo es abordar el impacto de los costes de producción sobre las explotaciones y buscar fórmulas que permitan trasladar esos incrementos al precio de venta de la leche.
La evolución de los precios resulta especialmente relevante para Galicia, donde la actividad ganadera y la producción láctea tienen un peso importante en la economía rural y en el mantenimiento de numerosas explotaciones.
El encarecimiento del gasóleo y la incertidumbre internacional
Durante la entrevista, García señaló que el sector agroganadero está expuesto a factores que los productores no pueden controlar, desde las condiciones meteorológicas y las enfermedades del ganado hasta las consecuencias económicas de los conflictos internacionales.
El encarecimiento de la energía y de los insumos repercute en los costes de las explotaciones, mientras que la capacidad de negociación de los productores limita sus posibilidades de compensar esas subidas mediante los precios de venta.
En relación con las ayudas al gasóleo, el representante agrario explicó que su organización considera que la prioridad actual no es únicamente conseguir nuevas subvenciones, sino encontrar mecanismos que permitan recuperar rentabilidad a través del precio de los productos.
Falta de relevo generacional y riesgo de abandono del rural
Otro de los problemas destacados por García es el envejecimiento de los titulares de las explotaciones y la dificultad para garantizar el relevo generacional. La falta de rentabilidad y la incertidumbre económica pueden dificultar que los jóvenes decidan incorporarse a la actividad agraria y ganadera.
El representante agrario advirtió también de las consecuencias que puede tener la reducción progresiva del número de agricultores y ganaderos para el mantenimiento del territorio rural.
La continuidad de las explotaciones no solo afecta a la producción de alimentos, sino también a la actividad económica de los municipios, la conservación del paisaje y la gestión del territorio.
La movilización agraria del 28 de octubre, en el centro del debate
La entrevista también abordó la convocatoria de una manifestación agraria en Madrid para el próximo 28 de octubre. García explicó que su organización no prevé participar en esa convocatoria conjunta, al considerar que una de las principales demandas planteadas, la prórroga de las ayudas de 20 céntimos al gasóleo, ya habría recibido respuesta.
El representante agrario defendió que, en el actual contexto político, las comunidades autónomas también pueden desempeñar un papel importante en la búsqueda de soluciones para el sector.
En Galicia, la prioridad inmediata que expuso durante la entrevista pasa por abrir una negociación con la industria láctea para abordar la evolución de los precios y el impacto de los costes sobre los ganaderos.
Las declaraciones de Roberto García en Matinal Líder vuelven a situar en primer plano uno de los grandes desafíos del campo gallego: garantizar que producir leche y mantener una explotación ganadera siga siendo económicamente viable.
Entrevista realizada en Matinal Líder, de Radio Líder.
